杜适普，男，三门峡市农业科学研究院生物研究所所长。主持和参与完成了科研课题29项，获科技成果奖励28项次。主持和参与起草了食用菌行业和地方标准36项、编写出版科技图书31部。公开发表学术论文51篇。申报国家专利7项。驯化培育香菇新品种2个、平菇新品种5个。建立食用菌示范基地12个，引进、推广新品种、新技术10多项，累计推广栽培各种食用菌10多亿袋，总产值近百亿元。用心为菇农服务，带领科研团队走遍了三门峡市6个县市区的50多个村，开展科技培训，讲授新思想、新理念。建立联系点，发放联系卡，对菇农有求必应、有问必答，被广大菇农昵称为 “真菌子”。驻村扶贫把党的扶贫好政策落实到贫困群众心坎上, 把党的温暖体现在脱贫攻坚一线。2004到2020年连续17年被评为先进工作者及多项荣誉称号